Con la llegada del mes de noviembre, comenzamos la temporada de la alcachofa. Pese a ser una hortaliza con múltiples propiedades, muchas personas desconocen sus beneficios y cómo cocinarla. Hoy te queremos contar todos los beneficios y propiedades de las alcachofas La Atalaya, una verdura que debería formar parte de nuestra dieta diaria. Propiedades de … Leer más
El pimiento cocktail es un snack saludable que se une a los ya existentes, destaca por sus llamativos colores y el brillo de su piel. De sabor dulce, se puede consumir entero, en rodajas o en tiras, tiene un bajo aporte calórico y como todos los mini tentempies su aporte en nutrientes es similar al … Leer más
El tomate cocktail se ha convertido en uno de los snacks saludables más consumidos en países del Norte de Europa. Sus propiedades y su sabor le permiten ponerse al mismo nivel que frutas y preparados, hasta ahora reyes del picoteo saludable. Su consumo en España va en aumento, aunque de momento no es comparable al … Leer más
¿Quieres probar nuestra receta de brócoli? Su preparación es sencilla, se introduce en un recipiente para microondas durante 5 minutos, y después se le añade un chorrito de aceite de oliva y unas gotas de limón al gusto. Acabamos. ¿Que te ha parecido? El brócoli es un primer plato nutritivo y muy saludable, esta dentro … Leer más
¿Sabes que son los Micro Green? Las podríamos llamar micro plantas, y no son otra cosa que plantas cosechadas en su primera etapa de crecimiento. Su contenido en nutrientes y clorofila es bastante más alto que el existente en una planta adulta. Su consumo ayuda a nuestro sistema inmune y a nuestra flora intestinal, y … Leer más
