¿Sabías que el ajo es una de las mejores plantas curativas que se conocen? ¡Tiene un montón de beneficios saludables! Además, se ha utilizado durante siglos para mejorar la salud. Gracias a sus nutrientes, es un excelente remedio para el resfriado, el dolor de garganta, las infecciones del tracto urinario y muchas otras afecciones. Además, … Leer más
Los espárragos son un alimento delicioso y saludable. Si quieres probar algo nuevo en la cocina, es hora de experimentar con esta verdura. Aquí hay algunas maneras diferentes de cocinar los espárragos para que puedas aprovechar todos sus beneficios nutritivos. ¡Empanados! ¡Los espárragos empanados son una gran manera de disfrutar esta verdura! Simplemente sumerge los … Leer más
Este rico smoothie te aportará nutrientes como fibra, antioxidantes, fitonutrientes, vitaminas A, B, C, D, E y también minerales como calcio, sodio, potasio, magnesio, fósforo. Conocidos también como frutas del bosque, los frutos rojos son alimentos muy ricos en antioxidantes. Los frutos rojos nos ayudan frente a la oxidación celular y el riesgo de padecer … Leer más
La sandía es una de las frutas más extendidas en todo el mundo, se considera originaria del África tropical. Esta riquísima y dulce fruta es también una de las más hidratantes. Existen más de 50 tipos diferentes de sandía, nosotros consumimos la diploides con semilla o la triploides sin semillas. Ambas variedades contienen en torno … Leer más
Te contamos algunas de las curiosidades que guarda el kiwi para que comas esta fruta a diario conociendo todo sobre ella. Entre sus propiedades destaca su riqueza en vitamina C, fibra y otros nutrientes indispensables. El kiwi es un alimento saludable que podemos comer a cualquier hora del día a diario. En su composición vamos … Leer más
Las naranjas tienen una historia tan colorida y exótica como ella misma. Es una fruta viajera. No hubo pionero, explorador o emperador que se resistiera a intentar su cultivo en cualquiera de sus destinos en sus viajes por el mundo. Originarias del Sudeste asiático, las naranjas se cultivan en zonas de clima cálido como Grecia, … Leer más
Con el fin de que nuestras frutas y verduras conserven todo su sabor y vitaminas, debemos almacenarlas adecuadamente dentro de la nevera. ¿Conoces cuales son las frutas y verduras de temporada que sí debes conservar en la nevera? A pesar de que los frigoríficos actuales disponen de un espacio específico para almacenar cada producto a … Leer más
Los carotenos son pigmentos naturales, pueden ser de origen vegetal o animal. Pertenecen a la familia de los terpenos y son los responsables de da un color rojo, anaranjado, amarillo o verde oscuro. Sus componentes ofrecen multitud de beneficios ya que pueden convertirse en Vitamina A, micronutriente que interviene en una amplia variedad de funciones … Leer más
El mango es la fruta nacional de India, Pakistan y Filipinas. Este alimento cuenta con infinidad de beneficios para nuestra salud. Gracias a su contenido en magnesio y potasio ayuda a mantener los huesos y músculos en forma. Es una fuente natural de vitamina A y nos ayuda a cuidar nuestra vista. También contiene enzimas … Leer más
El melón es una fruta refrescante, jugosa y dulce. Además, gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales nos aporta múltiples beneficios para la salud. Como cada verano, es una de las frutas estrellas de la temporada. También es importante destacar lo bueno que está y su gran versatilidad en la cocina, tanto en … Leer más
