Smoothie frutos rojos

Receta: Smoothie de frutos rojos

31 marzo, 2023

Este rico smoothie te aportará nutrientes como fibra, antioxidantes, fitonutrientes, vitaminas A, B, C, D, E y también minerales como calcio, sodio, potasio, magnesio, fósforo.

Conocidos también como frutas del bosque, los frutos rojos son alimentos muy ricos en antioxidantes. Los frutos rojos nos ayudan frente a la oxidación celular y el riesgo de padecer enfermedades que afecten al corazón. Además, son una fuente de vitaminas del grupo A, y antioxidantes como los betacarotenos.

¿Qué ingredientes necesitamos?

  • 150 g de fresas y arándanos
  • 1 plátano congelado
  • 150 ml de leche desnatada o bebida vegetal.

Tip para conservar adecuadamente las fresas.

Es importante recordar que en el momento de compra tengamos en mente si vamos a poder consumirlas a corto plazo, pues es una fruta que desde el momento en el que se recolectan empieza a debilitarse.

Para conservarlas adecuadamente debemos guardarlas en la nevera, y sin lavarlas. Es aconsejable que nunca cerremos herméticamente las fresas, necesitan respirar

Preparando nuestro smoothie

  • Troceamos las frutas y las metemos al congelador durante 24h. También podemos comprar las frutas directamente congeladas.
  • Las frutas congeladas déjalas un par de horas antes en la nevera.
  • Introduce las fresas, lo arándanos y el plátano dentro de la batidora.
  • Añade la leche desnatada o la bebida vegetal y tritura hasta obtener una mezcla cremosa.
  • ¡Y listo! Disfruta de tu rico smoothie

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